
昭和32年創設、岡山県の洋菓子店である白十字。
その白十字で販売しているワッフル。これは『本物』とか、『傑作』といって差し支えないお菓子です。
我が小山家においてワッフルといえば白十字となっています。
紹介させていただきますね。
ワッフル
白十字といえばワッフルをオススメします。

ワッフル
我が小山家において、ワッフルといえば白十字となっています。
(神戸でワッフルを買おうとしたら、いわゆるベルギーワッフルで、当時の僕は衝撃を受けました。軽いカルチャーショックです)
このワッフルがいいのです。
香り高く柔らかい生地と、口に含んだ時に甘さが広がるクリーム。
シンプル。美味。
そして朗報! 昔は季節限定だったのですが、今は通年販売となっているらしいです。
ただ、通販での発送はできないようです。その足で店舗まで赴かなくてはなりません。
品質へのこだわりゆえです。
その他のお勧め
クラシックプリン
クラシックプリン最高です。
クラシック(一流、最高水準)の名に相応しいプリン。
プリンに目がない小山です(笑)
高原ブッセ
クリームの中のチーズの塩加減がクセになります。こちらは季節限定となっています。
バターケーキ
こちらも定番となっています。紅茶やコーヒーと一緒に頂くと、さらに美味しいです。
バターの香りとパイナップルの酸味がサイコーである。
白十字について
岡山県のいい洋菓子店だと思います。
こだわり、誠実さ、真摯な態度は好意に値しますね。
岡山県下だけでなく、広島や神戸にも店舗がありますよ。
店舗を見つけた時にはフラぁ~っと入ってみてください。
公式HPはこちら。
この記事がご参考になれば幸いです。