【高梁ぎょうざは閉店しました】
以下は記録として残す記事です。
ポルカ天満屋ハピータウンに店を構えている『高梁ぎょうざ』
2016年3月にポルカに行ったときに見つけました。
小腹が空いたときにでも寄ってみるのが良いんじゃあないでしょうか。
外観
店舗の外観
店自体はこじんまりとしています。
見えやすいところにあるので、わかりやすいと思います。
ぎょうざ
地元の野菜にこだわって作ってます。
ぎょうざ
野菜のぎょうざって感じで、肉らしさを感じませんでした。
肉好きの人だと、ちょっと物足りないかも知れませんね。
ただ、野菜の味はしっかりしているように思います。
そして、にんにくのパンチは満足のいくレベルです。ンッンー、いい香り♪
にんにくが効いていれば、他に何もいりません（笑）。
あと、秘伝のたれが２種類あるらしいです（今回は持ち帰りのため、味わうことはできませんでした）。
詳細
場所：岡山県高梁市ポルカ通り１０８４－１
駐車場：あり（ポルカ天満屋ハピータウンの駐車場）
最後に
「高梁のぎょうざってどんなだ？」って好奇心から食べてみました。
それに地元の野菜を使うとは、なかなか粋じゃあないですか。
「小腹が空いたな」や「夕食にもう一品ほしいなぁ～」って思った時の候補にしておきます（笑）
どうでしたか？
参考になれば嬉しいです。
